Godeval celebra sus 30 años elaborando godello con una gran Fiesta
El evento se celebrará el día 2 de julio
en los jardines de la bodega en O
Barco de Valdeorras
A lo largo de 30 años, Godeval ha
puesto todo su empeño en extraer el máximo
potencial de una variedad como la
godello. Lo que empezó en 1986 con 5 socios y 2
hectáreas de viñedo es hoy un
proyecto que sigue creciendo y lo celebran.
El próximo día 2 de julio la bodega
celebrará su cumpleaños con una fiesta en sus
instalaciones en la que los sentidos
serán los protagonistas uniendo el disfrute de los
vinos de la bodega maridados con
una comida especial, la música y un entorno único al
aire libre entre viñedos . El lugar
elegido para esta ocasión son los jardines de la bodega
nueva y la música la pondrá la cantante
gallega Uxía Senlle.
Además, en este evento al aire
libre, no faltará una cena cóctel con pinchos elaborados
por un cocinero de O Barco que
ofrecerá un repertorio de 11 pinchos diferentes
maridados con los vinos de godello
de la bodega. La fiesta también contará con
coctelería elaborada con los
aguardientes de la bodega. La velada que empezará a las 7
de la tarde, se prolongará hasta la
medianoche y deparará más sorpresas que desde la
bodega se irán desvelando.
¿Cómo asistir al evento?
Al evento se podrá asistir
comprando previamente una entrada que se pondrá a la venta
en las oficinas de Godeval en O
Barco a partir del viernes 10 de junio. El precio de la
entrada será de 25 €/persona y para
adquirirlas pueden ponerse en contacto con la
bodega en el 988108282 o en el
correo electrónico: amigosdegodeval@godeval.com
.
El plazo para comprarlas se cerrará
el 27 de junio.
MUCHAS GRACIAS POR SU ATENCIÓN.
HISTORIA DE GODEVAL
En los años 70 la comarca de
Valdeorras, a través del servicio de Extensión Agraria,
inició un proyecto de recuperación
de la variedad godello, conocido como
Reestructuración de Viñedos de
Valdeorras (RE.VI.VAL). Este programa sirvió para
empezar todo un proceso de puesta
en valor de una uva que estaba casi extinta en la
zona.
Con este punto de partida Godeval
empezó con una pequeña instalación en la localidad
de Vilamartín de Valdeorras de la
que salieron unas 12.000 botellas. Fue en el año
1986. La idea comenzó a funcionar y
a contar con adeptos por lo que continuaron
creciendo. Dos años después se
mudaron a Xagoaza usando las instalaciones
rehabilitadas de “el Mosteiro de
Xagoaza”, un conjunto histórico que hunde sus raíces
en el siglo XII. Ya en en siglo XXI
construyeron un nuevo edificio a unos 200 metros
del histórico y trasladaron todo su
sistema de elaboración en el año 2009.
De 12.000 a 150.000 botellas
Los años pasaron y la idea ha
evolucionado pero siempre teniendo en cuenta que la base
es la producción con viñedos
propios en suelos pizarrosos llegando en la actualidad a
las 21 hectáreas. Elaboran 150.000
botellas con tres marcas: una de vino joven,
conocido con el mismo nombre de la
bodega, Godeval, otro que reposa cinco meses
sobre sus lías en tanque de acero
inoxidable: el Godeval Cepas Vellas; y un tercero, el
Godeval REVIVAL, que ha sido el
último proyecto de investigación con
criomaceración y lías, que ha
resultado ser toda una sorpresa en el mercado. Su ánimo
está en seguir aumentando
producción para que la empresa continúe creciendo y
evolucionando, además de cumplir
con la demanda de los consumidores. Las
puntuaciones y premios avalan esa
intención figurando en listas de publicaciones
americanas de los 100 mejores vinos
del mundo, como el primer blanco español en el
ranking, y obteniendo elogios de
los Master of Wine en su visita a la bodega en el
2015.
Comments
Post a Comment