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Tuesday, November 28, 2017

Si quieres "Volar" con alegría bebe tinto Mencía. (If you want to "Fly" with joy drink red wine Mencía.

Origen Apellation Bierzo, Spain
Producer: Descendientes de J. Palacios. Villafranca del Bierzo (León)
Elaboration: Artisanal. Fermented naturally, it does not contain sulfites.
Variety: 100% Mencía.
Temperature: 13-15 º C.
Alcohol Content: 14º C.





Behind this curios name, which most resembles an advertising slogan, there is a short production of 100% mencía wine elaborated without sulfites and in an ecological way even if it is not labeled as such. After the brand, they hide neither more nor less than Ricardo and Álvaro Palacios. Quite a curiosity that is worth trying, especially if you love the Mencía grape.

Tasting: Young red wine, without aging. Visually it presents a marked violet color, very covered. A very varietal wine, very fruity on the nose and in the mouth, without traces of wood taste, made in a traditional way. Aromas of red fruits are interspersed with mineral fragrances and Atlantic forest. It is a meaty, tannic wine, even corpulent, but very fresh, alive and tasty, which presents the Mencía grape without any type of artifice. (€ 8).

Pairing: It is a wine that supports a variety of dishes. Ideal for red meats and game, but also good for legumes, blue fish, nuts, mushrooms.


Monday, November 27, 2017

Si quieres "Volar" con alegría bebe tinto Mencía.

D.O. Bierzo, España
Productor: Descendientes de J. Palacios.  Villafranca del Bierzo (León)
Variedad: 100% Mencía. 
Elaboración: Artesanal. Fermentado  de manera natural, no contiene sulfitos.
Temperatura de servicio: 13-15 º C.                                     
Graduación: 14º C.




Tras este curioso nombre, que más se asemeja a un slogan publicitario, se esconde una corta producción de vino 100% mencía elaborado sin sulfitos y de manera ecológica aunque no aparezca etiquetado como tal. Tras la marca, se esconden ni más ni menos que Ricardo y Álvaro Palacios. Toda una curiosidad que merece la pena probar, sobre todo si se ama la uva mencía.

Cata: Vino tinto joven, sin crianza. Visualmente presenta un marcado color violáceo, muy cubierto. Un vino muy varietal, muy frutal en nariz y en boca, sin madera, hecho de manera tradicional. Aromas a frutos rojos se entremezclan con fragancias minerales y de bosque atlántico. Es un vino carnoso, tánico, incluso corpulento, pero muy fresco, vivo y sabroso, que presenta a la uva mencía sin ningún tipo de artificio.  (8 €). 

Maridaje: Es un vino que admite gran variedad de platos. Ideal para carnes rojas y caza, pero también acompaña bien legumbres, pescados azules, frutos secos, setas. 





Wednesday, September 13, 2017

La Faraona 2014, Bierzo, 100 Points Parker


La Faraona, Bierzo, León, 100 points Parker

In its prestigious and controversial list, Robert Parker (Wine Advocate) awarded in 2017 the highest possible score, 100 points, to La Faraona 2014, wine from Bierzo, produced by the winery "Descendientes de J. Palacios" in Corullón, to the front of which are Ricardo and his uncle Alvaro Palacios; who have also placed La Faraona 2015 with 99 points. These are also among the 10 best wines in the world in number 232 of the Wine Advocate Magazine. 




El Bierzo has come out very favored in the scores awarded by the guru Parker, through his man in Spain, Luis Gutierrez. Moncerbal 2014, also from the same winery has obtained no less than 98 points, and Corullón Las Lamas 2014 and Corullón 2014, both 95 points. Without forgetting a wine that has always been at the top, with a great value for money, Pétalos del Bierzo 2015, with 92 points. One can only congratulate the winery "Descendientes de J. Palacios", and especially its owners Ricardo and Álvaro Palacios for their magnificent work.







Ricardo and Álvaro Palacios

Monday, September 11, 2017

La Faraona 2014, D.O. Bierzo, 100 Puntos Parker


La Faraona, Bierzo, León, 100 puntos Parker

En su prestigiosa y controvertida lista, Robert Parker, (Wine Advocate) ha otorgado en 2017 la máxima puntuación posible, 100 puntos, a La Faraona 2014, vino del Bierzo, producido por la bodega “Descendientes de J. Palacios”, en  Corullón, al frente de la cual se encuentran Ricardo y su tío Álvaro Palacios; quienes también han colocado La Faraona 2015 con 99 puntos. Estos, además figuran entre los 10 mejores vinos del mundo en el número 232 de la Revista Wine Advocate. 




El Bierzo ha salido muy favorecido en las puntuaciones que otorga el gurú Parker, a través de su hombre en España, Luís Gutierrez. Moncerbal 2014, también de la misma bodega ha obtenido nada menos que 98 puntos, y  Corullón Las Lamas 2014 y Corullón 2014, ambos 95 puntos. Sin olvidar un vino que siempre ha estado en lo más alto, con una magnífica relación calidad precio, Pétalos del Bierzo 2015, con 92 puntos. Solo cabe felicitar a  la bodega “Descendientes de J. Palacios”, y especialmente a sus  propietarios Ricardo y Álvaro Palacios por su magnífica labor.  






Ricardo and Álvaro Palacios

Thursday, August 17, 2017

Tasting with Raúl Pérez


Tasting with Raúl Pérez

Once again, Tierra Nuestra Huelva, and specifically its owner Maribel Becerra, is responsible for bringing one of the great winemakers on the world scene to taste with a dinner pairing some of their acclaimed wines. This time it was  the renowned Berciano winemaker Raúl Pérez who presented a careful selection. In this order: Sketch, Ultreia, Saint Jacques; El Castro de Valtuille; Las Gundiñas; El Pecado (The sin).
With the usual simplicity and ability to communicate his extensive knowledge, Raúl was able to convey what it means for him to create a certain wine. Starting from his own philosophy, where the concept of "terroir" is the key. In practice it is a viticulture where the quality over quantity, and where a wine must express its origin. Each wine has its imprint, its soul, although only to its parcels of origin they separate them just a few meters.




This ability to transform the grape into a unique product, begins with a careful selection of the vineyard, and minimal intervention on the part of the winegrower. It is a question of applying current knowledge of oenology, in the traditional way of viticulture. Not in vain, Raul bets on the use of materials such as the old barrel, or cement, to the detriment of stainless steel. In this way the wine is shown without the "makeup" provided by the new wood. It is not strange that in its viticulture it is included the manual harvesting, the cluster with "raspón" (the whole cluster, skin and wood included), the traditional treading of the grape, or the dispensing in certain wines of the "batonnage". However each wine calls for a different procedure, and in the end that translates into applying natural and even traditional processes to production. In simplicity is greatness.



Degustación con Raúl Pérez


Degustación con Raúl Pérez

Una vez más, Tierra Nuestra Huelva, y en concreto su propietaria Maribel Becerra, es la responsable de traer a uno de los grandes enólogos del panorama mundial para degustar con una cena maridaje algunos de sus tan aclamados vinos. Se trata del reconocido viticultor berciano Raúl Pérez que presentó una cuidada selección. Por este orden: Sketch, Ultreia, Saint Jacques; El Castro de Valtuille; Las Gundiñas; El Pecado.


Con la habitual sencillez y capacidad para comunicar sus amplios conocimientos, Raúl fue capaz de transmitir lo que significa para él crear un determinado vino. Partiendo de su filosofía, donde el concepto de pago, de “terruño”, de “terroir”, es la clave. En la práctica se trata de una viticultura donde prima la calidad sobre la cantidad, y donde un vino debe expresar su origen. Cada vino tiene su impronta, su alma, aunque tan solo a sus parcelas de origen les separen apenas unos metros.


Esa capacidad para transformar la uva en un producto único, comienza con una cuidada selección de la viña, y la mínima intervención por parte del viticultor. Se trata de aplicar los conocimientos actuales de la enología, a la manera tradicional de hacer viticultura. No en vano, Raúl apuesta por el empleo de materiales como la barrica vieja, o el cemento, en detrimento del acero inoxidable. De este modo el vino se muestra sin el “maquillaje” que aporta la madera nueva. No es extraño que en su viticultura se incluya la vendimia manual, el racimo con raspón, el pisado tradicional de la uva, o el prescindir en determinados vinos del “batonnage”. No obstante cada vino pide un procedimiento diferente, y al final eso se traduce en aplicar procesos naturales e incluso tradicionales a la producción. En la simpleza está la grandeza. 




Sunday, July 23, 2017

Wines against Heat (2). Red wines



 Although red wines are associated with cooler temperatures and other seasons different to summer time, it is always a good time for a red wine, as long as you choose the right choice. There is a wide range of wines on the market which, due to their very moderate temperatures and their degree of acidity, stand out for their freshness and fruitiness. Here they come some recommendations, none of which exceeds 10 euros.







                                                                                       
                                       









                                                                  

Friday, July 14, 2017

Vinos contra el Calor (2). Tintos.

Aunque los vinos tintos se asocien a temperaturas más frescas, y a otras estaciones más propias  que el verano, siempre es buen momento para saborear un tinto, siempre y cuando se elija el adecuado. Existe en el mercado una amplia gama de vinos que por su elaboración soportan temperaturas muy moderadas y por su grado de acidez destacan por su frescor y frutalidad. He aquí algunas recomendaciones, ninguna de las cuales supera los 10 euros. 











                                                         





                                       


Sunday, May 28, 2017

Tres vinos de Raúl Pérez con una excelente relación Calidad-Precio

A continuación presentamos tres vinos con una relación calidad precio imbatible, hasta el punto de preguntarse, ¿pero realmente estos vinos a este precio existen? La respuesta es sí, y ninguno de ellos excede los 12 euros. En el Bierzo, León, España. Los tres del mismo viticultor, Raúl Pérez, y de la misma variedad de uva, 100% mencía. Como curiosidad, los tres vinos proceden de  Valtuille de Abajo, pequeño pueblo de 150 habitantes del famoso viticultor berciano. 








Three wines by Raúl Pérez of Excellent value for money

We introduce three wines with an unbeatable price quality, to the point of wondering, but, do really these wines at this price exist? The answer is yes, they do,  in  Bierzo, León, Spain. The three wines come from the same wine maker, Raúl Pérez, and the same grape variety, 100% mencía. As a curiosity, the three wines come from Valtuille de Abajo, a small village of 150 inhabitants and hometown of the famous Bercian winegrower.

          











Friday, December 30, 2016

Wines made to surprise 2016-2017

Merry  Christmas and a Happy New Year! Here we have  some recommendations that unite quality with good price, unconventional wines of short production, what they are looking for is to convey the characteristics of the land where they have been produced. Wines with names and surnames of winemakers committed to the environment. They make their origin their mark of identity. Wines made to surprise.


 





               




Thursday, December 29, 2016

Vinos para sorprender 2016-2017

¡Felices Fiestas! He aquí unas recomendaciones que aúnan calidad con buen precio, vinos poco convencionales, de corta producción y que nos transmiten las características propias de la tierra que los vio nacer. Vinos con nombre y apellidos de viticultores comprometidos con el entorno. Ellos hacen de su origen su seña de identidad. ¡Vinos de autor hechos para sorprender!



 





               




Sunday, October 2, 2016

Mengoba Las Tinajas 2014

Bierzo, León,  Spain



Producer: Gregory Pérez. http://www.mengoba.com/es
Vintage  2014
Variety: 100% Godello. (White wine). 
Vinification: Sixty days of a kind of pelicular maceration *. Made in earthenware jars. It is not subject to filtering processes or clarified. Handpicked in vineyards over 70 years.  
Temperature: 8-10 Cº .                                                                                    Alcohol Content: 11,5º C. 



Mengoba Las Tinajas

Bierzo, León,  Spain (Sin Denominación de Origen)


Productor: Gregory Pérez. http://www.mengoba.com/es
Añada 2014
Variedad:100% Godello.
Elaboración: Sesenta días de maceración pelicular*. Elaborado en tinajas de barro. No está sometido a procesos de filtrado ni clarificado. Vendimia manual en viñas de más de 70 años.
Temperatura de servicio: 8º - 10ºC. 
Graduación:11,5 º C.

Wednesday, September 28, 2016

Bodega Luzdivina Amigo el premio a la mejor Bodega del Año 2015 en elaboración de vinos tintos

El Club Gourmets de Madrid ha concedido a Bodega Luzdivina Amigo el premio a la mejor Bodega del Año 2015 en elaboración de vinos tintos.
El premio se concedió el 23 de septiembre en la tradicional gala de entrega de los “premios Gastronia” que desde hace cuatro ediciones reúnen a lo más destacado del mundo de la cocina y la buena mesa en Madrid.
El evento celebrado en el Restaurante Colón, ubicado en la céntrica plaza de Colón, ha servido para premiar al mejor restaurante del año, a la mejor Bodega del año elaborando vino tinto y a la mejor Bodega del año elaborando vino blanco.
En este caso, Bodega Luzdivina Amigo ha logrado el premio por “estar a la vanguardia en elaboración de vinos tintos” y así traer al Bierzo un nuevo reconocimiento a los vinos que se elaboran y contribuir a prestigiar nuestra región.



       

Thursday, June 23, 2016

Bodega Luz Divina Amigo lanza al mercado un nuevo godello: María Abril




Este Lunes, 20 de junio, es la fecha señalada por Bodega Luzdivina Amigo para dar a conocer su nuevo “hijo” D.O. Bierzo cosecha 2015.Será en Sevilla, coincidiendo con la presentación del catálogo de la empresa que distribuye nuestros vinos en la ciudad Hispalense.Vinanthia wines, ha organizado una presentación en la sala Torneo del hotel NH Plaza de Armas para dar a conocer al sector de la hostelería sevillana y prensa especializada todo su portfolio de vinos, entre los que se encuentran los de nuestra bodega.
María Abril es un vino blanco de la variedad godello cuya elaboración es peculiar e innovadora en nuestra bodega. Pues es el primer vino que elaboramos con mosto obtenido 100% del prensado de los hollejos. Justo todo lo contrario que los otros tres vinos blancos que componían nuestra gama hasta ahora.
Esta elaboración, según las palabras de nuestro Director Técnico y Comercial, Miguel Angel Amigo, es muy laboriosa porque obtener un buen mosto de prensa requiere de paciencia. “Esta forma de elaborar es la que hacía nuestro abuelo con escurridos de prensa durante toda la noche”. María Abril ha permanecido en contacto con sus lías durante 4 meses y es un vino orientado a la exportación, tanto por la imagen como por el perfil de gustos del mercado Anglosajón. Aunque alguna de las 12.000 botellas que habrá disponibles seguro que se quedan en España.María Abril 2015 estará disponible en el mercado desde este mismo Lunes 20 Junio 2016.

Atentamente Bodega Luzdivina Amigo


Tel/Fax: + 34 987 544 826  Web: www.bodegaluz.com  e-mail: info@bodegaluz.com Cra. Villafranca, 10 24516 Parandones (León) Spain




Monday, November 23, 2015

Un vino del Bierzo elegido mejor vino español en el certamen Terravino

En la décima edición del concurso internacional Terravino,  Mediterranean International Wine & Spirit Challenge celebrada en Israel entre el 8  y el 12 de noviembre de 2015.
Los vinos del Bierzo están de enhorabuena porque uno de ellos ha sido merecedor del máximo galardón que se otorga, la doble medalla de Oro. Además ese mismo vino ha sido agraciado con otro premio especial, “Best of Spain” mejor vino español de los presentados. El vino del que hablamos es Viñademoya Leiros 2007, un mencía procedente de viñedos con más de 100 años ubicado sobre suelo de pizarra que ha permanecido durante 24 meses en barrica. Para ampliar esta información pueden visitar la web del concurso;

http://www.mediterraneaniwc.com/esindex.html


Friday, October 23, 2015

Luz Divina introduces its first 2015 wine in Madrid



The winery Luz Divina Amigo, according to press release, introduced its first wine of 2015 on Monday 19 October in Madrid. The event took place at the Renaissance Hotel Miguel Angel Lounge to present to both the catering and wine sector and furthermore, the specialized  press of Madrid its portfolio of wines. Blanco Baloiro 2015, a wine basically made from grapes Godello , and a small quantity of Doña Blanca and Jerez was chosen for the occasion.
Our support and congratulations to the team of this small winery from Bierzo, Spain,  which year by year catch us with some fantastic wines: Viña de Moya, Leiros, Pedregales .... they all are good examples of this. The good work, commitment and dedication bear fruit.