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Saturday, July 18, 2015

Wines to share for Summer Time 2015




A new summer and a new selection of five wines to accompany our best moments, those we share with those closest.
The  value in the selection of wines remains as one of the main targets. Among the five selected wines (all of them from Spain) are two reds (one Mencia from Bierzo, and Garnacha from Calatayud), a rosé wine from Tierra de Leon, and two white wines (one of Valdeorras Ourense, and another one from Bierzo).




Vinos para compartir en Verano 2015




Un verano más, y una nueva selección de cinco vinos  para acompañar nuestros mejores momentos, aquellos que compartimos con las personas más cercanas.
La relación calidad precio en la selección se mantiene como objetivo. Entre los cinco vinos seleccionados destacan dos tintos (un Mencía del Bierzo, un Garnacha de Calatayud), un rosado de Tierra de León, y dos blancos (uno de Valdeorras, y otro del Bierzo).





Saturday, February 21, 2015

Juan Gil 4 months

Juan Gil 4 months

Juan gil


D.O. Jumilla, Murcia,  Spain


Producer: Juan Gil, Gil Family States  http://gilfamily.es
Vintage  2013
Variety: Monastrel (red wine)
Vinification: Maceration at 25º in stainless steel tanks. 4 months aging  time in oak.
Temperature: 15ºC. 

Alcohol Content: 14,5 º C.





Tasting Notes: Intense deep red cherry color with purple hues. Powerful in nose, very fruity, with hints of black plum, blackberry and other berries. It is spicy, with special mention of black pepper. Well structured, tasty, it has a very good quality per value (6 €  on its web page/  7 $ on its web page + shiping costs). 90/100. 
Pairing: This white wine is perfect for rice, mushroom, red and white meats, different stews...

Juan Gil 4 meses

Juan Gil 4 months

Juan Gil


D.O. Jumilla, Murcia, Spain

Productor: Juan Gil, Gil Family States  http://gilfamily.es
Añada 2013
Variedad: Monastrel
Elaboración: Maceración a 25º en depósitos de acero inoxidable. Cuatro meses en barrica de roble francés y americano.  
Temperatura de servicio: 15º C

Graduación: 14,5 º C.






Cata: Color picota muy cubierto con ribetes púrpuras. Potente en nariz, muy frutal, con recuerdos a ciruela negra, mora y otros frutos rojos. Resulta especiado, con mención especial a pimienta negra. Bien estructurado, goloso, presenta una excelente relación calidad precio.  (6  € en su web) . 90/100.
 Maridaje: Un vino ideal para acompañar con arroces, setas, carnes rojas y blancas, platos de cuchara en general.