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Saturday, September 19, 2015

Crego e Monaguillo, Mencía grape from Monterrei, Ourense, Spain


Crego e Monaguillo



D.O. Monterrei, Ourense,  Spain

Producer: Crego e Monaguillo. http://www.cregoemonaguillo.com
Vintage  2014
Variety: Mencia, furthermore Arauxa (Tempranillo) and Merenzao (red wine).
Vinification: Maceration in stainless steel tanks.
Temperature: 14-16º C.                                                                             Alcohol Content: 13º C.

Tasting: Red color garnet and violet edge. It has a lively and intense nose, with aromas reminiscent of cherry and black berries, and the presence of anise. The taste is sweet, with flavors that evoke candied fruit - raspberry, blackberry, black plum, coffee; it is well structured, with a point very balanced acidity; fresh and fruity, elegant actually . With a silky and long finish, it invites to be sipped again and again . The priest and the altar boy would be the translation for this wine of excellent value for money . (8 €-9$ ) . 92/100 .
Food pairing: An ideal accompaniment to stews, casseroles, meats, mushrooms .


Crego e Monaguillo, Mencía de Monterrei, Ourense


Crego e Monaguillo





D.O. Monterrei, Ourense,Spain

Productor: Crego e Monaguillo.http://www.cregoemonaguillo.com
Añada 2014
Variedad: Mencía, además de arauxa (tempranillo) y merenzao.
Elaboración: Maceración en depósitos de acero inoxidable.            Temperatura de servicio:  14-16ºC                                                           Graduación: 13 º C.




Cata: Color picota con ribetes violáceos. En nariz es muy vivo, con aromas que recuerdan a cereza y frutos negros del bosque, y la presencia de anís. En boca resulta goloso, con sabores que nos evocan a frutas confitadas – frambuesa, mora, ciruela negra- , café, muy bien estructurado, con un punto de acidez muy equilibrado, resulta fresco y frutal, a la vez que elegante. Con un final sedoso y largo, invita a otro trago una y otra vez. Excelente relación calidad precio.  (8 € ) . 92/100.

 Maridaje: Un vino ideal para acompañar con platos de cuchara, estofados, carnes varias, setas. 
                                                  

Friday, March 14, 2014

Cinco Tintos Gallegos - Five Galician Red Wines

Cinco Vinos Tintos Gallegos – Five Galician Red Wines

Cinco Tintos Gallegos


Son vinos de trago largo, donde la fruta destaca sobre la madera; y la acidez, aunque integrada, está presente de manera notoria.
Viticultores que buscan en sus vinos la esencia del concepto “terroir”, y con ello transmitir  las sensaciones de la  tierra de la que proceden. Recuperan modos de producción tradicionales, donde el entorno y el respeto al medio ambiente son prioritarios. La agricultura biodinámica es una constante en todos ellos. El concepto de vinos de autor es común a todos ellos.
Los vinos que se probaron son: Quinta da Muradella (Alanda, 2008) de la D.O. Monterrei, Alan de Val (Pedrazais, 2012) de la D.O. Valdeorras, 30 Copelos (Lagar do Merens, 2012) de la D.O. Ribeiro, Zárate (Loureiro, 2011) de la D.O. Rías Baixas Salnés, y Algueira (Pizarra 2011) de la D.O. Ribeira Sacra. (Leer Más).......


--------English--------


Five Galician Red Wines


They are wines to be drunk slowly and calmly, where the fruit notes prevail over the wood, and the acidity, although integrated, is conspicuously present . Winegrowers looking for the essence of the concept "terroir " in their wines, and thus to convey the feelings of the earth from which they come. These producers recover traditional methods of production, where the environment and respect for the soil are priority. Biodynamic farming is a constant in all of them, as far as the concept of author´s wine is also common to all.
The wines that were tasted are: Quinta da Muradella ( Alanda , 2008) DO Monterrei; Alan de Val ( Pedrazais , 2012) DO Valdeorras; 30 Copelos ( Lagar do Merens , 2012) DO Ribeiro; Zárate ( Loureiro , 2011) Salnes Rías Baixas;, and Algueira ( Pizarra 2011) DO Ribeira Sacra. (Read More.....)




Cinco Vinos Tintos Gallegos – Five Galician Red Wines