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Friday, December 30, 2016

Wines made to surprise 2016-2017

Merry  Christmas and a Happy New Year! Here we have  some recommendations that unite quality with good price, unconventional wines of short production, what they are looking for is to convey the characteristics of the land where they have been produced. Wines with names and surnames of winemakers committed to the environment. They make their origin their mark of identity. Wines made to surprise.


 





               




Thursday, December 29, 2016

Vinos para sorprender 2016-2017

¡Felices Fiestas! He aquí unas recomendaciones que aúnan calidad con buen precio, vinos poco convencionales, de corta producción y que nos transmiten las características propias de la tierra que los vio nacer. Vinos con nombre y apellidos de viticultores comprometidos con el entorno. Ellos hacen de su origen su seña de identidad. ¡Vinos de autor hechos para sorprender!



 





               




Saturday, May 14, 2016

Alilian. Tasting with Cote García



Once again Tierra Nuestra sponsored the presentation of a new project, this time come from Ribera del Duero, Spain, a new winery that comes from the actual tendences in wine consumption. Founded in 2013, Alilian is one of the first wineries with Chinese capital created in Spain. While their vocation is  mainly being an exporter, since 80% of its production goes to China, the essence of the project is fully Spanish. Behind the brand are Teodoro Ortega in front of the administration, and Cote Garcia, the winemaker responsible for giving life to the great wines produced there.




Saturday, May 7, 2016

Alilian. Degustación con Cote García



Tierra Nuestra, auspicia en esta ocasión la presentación de un nuevo proyecto nacido en la Ribera del Duero fruto de los aires de cambio que soplan en el consumo del vino. Fundada en 2013, Alilian es una de las primeras bodegas con capital chino que se crean en España. Si bien su vocación es exportadora, ya que el 80% de su producción se destina a China,  la esencia del proyecto es plenamente española. Tras la marca se encuentran Teodoro Ortega al frente de la administración, y Cote García, el enólogo encargado de dar vida a los magníficos vinos  que allí  se producen.



Wednesday, July 29, 2015

“Vin de Crete” en Algo Diferente en Bilbao



De la mano de Uri, el propietario, descubrimos este restaurante griego en Bilbao, Algo Diferente. Un lugar en el que degustar exquisitos platos grecochipriotas, y como no licores y vinos tanto de Grecia como de Chipre. Justo al lado se encuentra La Barrita, un local del mismo dueño, pero con ánimo de acercar al consumidor los vinos griegos por copas, y ofrecer en barra la tradicional comida griega como se hace tanto en el País Vasco como en los bares del resto de España, nos referimos a las ya mundialmente famosas y típicas “tapas”.





Nos encantó especialmente un vino cretense, Vin de Crete un vino tinto de la milenaria isla, producido a base de las variedades de uva locales Kotsifali, y Mandilaria. Una mezcla bastante común en Creta, donde la Kotsifali aporta aroma y cuerpo, mientras que la Mandilaria ofrece un color rojo picota oscuro, acidez, y le da un carácter tánico. Un vino fácil de beber, de tan solo 12 grados, con toques frutales (cereza), pero también a hierbas mediterraneas, al tiempo que mineral, con un acusado sabor salino, fruto de la proximidad de las cepas al mar. Una equilibrada acidez proporciona frescor al vino, que junto a su gusto original hacen de Vin de Crete un caldo ideal para beber solo, en los calurosos días del verano, y también para acompañar la comida griega.






                                                 





Algo Diferente
C/Henao 28
48009 Bilbao (Vizcaya) Spain
+00 34 944 272 763/ 638 977 907
 

                                                         


Wednesday, December 3, 2014

Christmas 2014 with five amazing wines

One more year and... Christmas again! We propose a new selection of wines that will not leave anyone indifferent who ventures to try them. A good price per value, as usual, which in all these wines seems excellent. From now on, all we have to do it is just enjoy them in good company. Cheers!
Merry Christmas and Happy New Year 2015!

ALCONTE CRIANZA 2010

LEIROS





 

Navidad 2014 con cinco vinos sorprendentes.

Una navidad más...ya está aquí. Y por segundo año proponemos una selección de vinos que no dejaran indiferente a nadie que se aventure a probarlos. Como siempre, prima la relación calidad precio, que en todos estos vinos nos parece excelente. Ahora solo queda disfrutarlos en buena compañía. Salud.
¡Feliz Navidad y Feliz Año 2015!

Coto de Gomariz 2012

JuLIETTE

PAGO DEL VICARIO

ALCONTE CRIANZA 2010

LEIROS





 

Wednesday, November 12, 2014

Tasting of Montecastro Winery

Tasting of Montecastro winery



Three wines make the selection that took place at the cellar wine bar Tierra Nuestra, Huelva. The Montecastro winery is based in Castrillo de Duero, Valladolid, Spains. Their wines belonging to the region Ribera del Duero.
Alconte Crianza 2011 is the first wine to be tasted.







Alconte is a varietal 100% Tinta Fina (Tempranillo grape), known for its freshness, fruitiness, and a very integrated acidity that differentiate it from the typical wines of Ribera del Duero. The wood is kept in the background despite his 14 months of aging in French and American oak. It is a powerful wine with high alcohol (15%), but nothing astringent. It is a long drink wine that invites you to drink, quite a pleasant surprise in a region where the wood aromas are quite normal. Excellent quality price (about 15 € / 20 $ a bottle).




Montecastro 2008 and 2009. In a sweet moment to be drunk is the Montecastro 2008, which is more rounded and balanced. However these two wines should wait for the rightr moment to be tasted. They were made to be kept some years in the cellar. They are classical examples who will not disappoint fans of the wines of the Ribera del Duero. (Good-value 21 € / 27 $).




 

Bodegas Montecastro
Ctra. VA-130
47318 Castrillo de Duero, Valladolid, Spain.
Telf:+34 983 484 013

Degustación de Bodegas Montecastro

Degustacion de Bodegas Montecastro
Guillermo, Director comercial de  Montecastro


Tres vinos componen la selección que la bodega presenta en la vinoteca Tierra Nuestra de Huelva. La bodega Montecastro tiene su sede en Castrillo de Duero, Valladolid, perteneciendo sus vinos a la D.O. Ribera del Duero.

Alconte Crianza 2011 es el primer vino en ser catado.





Wednesday, December 4, 2013

Cinco Vinos Favoritos - Five Favorite Wines

Cinco Vinos Favoritos – Five Favorite Wines
Navidades siempre es una época excelente para probar nuevos sabores. En este caso me gustaría recomendar cinco vinos que por sus características no dejarán indiferente a nadie que los pruebe y que además admiten una gran variedad de platos para acompañar. Son vinos que en si mismos atesoran una amplia gama de matices, y en la elección de uno u otro están los gustos de cada persona. Detrás de estas elecciones no hay ningún interés comercial, tan solo el deseo de compartir y dar a conocer unos vinos que me han parecido deliciosos. Ellos son solo algunos de los muchos que me gustaría recomendar.
Son dos blancos, de Galicia, del Oeste de España, muy atlánticos, muy frutales y aromáticos, “1583, Albariño de Fefiñanes”, y “Paradigma” de Leive; elaborado de una manera totalmente ecológica. Además de un rosado, “Petit Verdot” de Pago del Vicario,  del Centro-Sur peninsular;  y dos tintos muy a tener en cuenta, Pago de Santa Cruz, de Bodegas Sastre de la Ribera del Duero, y Aires de Vendimia, de bodegas José Antonio García, un mencía del Bierzo, de autor; ambos vinos de “terroir”, respetando al máximo la manera tradicional, de los que identifican a una tierra. (Ir a la página…).





Christmas is always a great time to try new flavors . In this case I would like to recommend you five wines whose characteristics do not leave anyone indifferent after tasting them; and furthermore they  match with a wide range of side dishes . They are wines that treasure in themselves a wide range of shades, and the choice of one or another it is going to depend on each person´s taste. There are not commercial interest behind these election, just a desire to share and publicize wines that they seemed me delicious. They are just a few of many that I would like to  recommend .

They are two white , from Galicia , Western Spain , very Atlantic , very fruity and aromatic , " 1583 , Albariño Fefiñanes " and " Paradigm "of Leive , produced in a totally ecologic way. A rosé, " Petit Verdot " Pago del Vicario, from the South Centre of the peninsula;  and two reds to keep in mind , Pago de Santa Cruz, Sastre Winerie from la Ribera del Duero, and Aires de Vendimia, from  José Antonio García winerie, a Mencia grape wine from Bierzo ,  both "terroir " wines, cultivated in the traditional manner, without insecticides or herbicides, those of wines that reflect the  land where they come from. (Go to the page...)



Wednesday, November 13, 2013

Hacienda Monasterio, pure wine from Ribera del Duero, Spain


Hacienda Monasterio, pure wine from Ribera del Duero, Spain



Thanks to the Hacienda Monasterio´s Sales Contact, we get into the carefully way to work in the cellar.Chrystelle Moranexplains us with passion how they make their wines into the more ecological possible way, even they harvest grapes by hand. In fact, Hacienda Monasterio carries out an organic viticulture, certified by (the Council of organic Farming of Castilla y León), and "biodynamic"* at the same time.


Hacienda Monasterio


Por boca de la Sales Contact de Hacienda Monasterio,conocemos la cuidadosa manera de trabajar de la bodega.Chrystelle Morannos explica con pasión como elaboran sus vinos de la manera más ecológica posible, incluso se vendimia  a mano . De hecho abogan por la práctica de la a “biodinámica.”*, y “viticultura orgánica”(y así lo reconoce la Junta de Castilla y León).



Monday, November 4, 2013

Alonso del Yerro, a familiar winery from Ribera del Duero, Spain

Alonso del Yerro


Newly established family winery (founded in 2002),Alonso del Yerro has achieved in just 10 years a place among the great, having obtained very good scores from critics. With 26 hectares of vineyard in the Ribera del Duero apellation, Tempranillo grape mainly, their reference brands are Alonso del Yerro(100% Tempranillo) with a production of 70,000 bottles, and María (100% Tempranillo) and only 7,000 bottles. Both with graduations above 15 °, which gives an idea of the potential of these wines, which, however, are silky in the mouth; and in nose a wide variety of fruit and mineral flavors are perceived. Still more recent  is Paydos, a wine made in Toro, with typical local variety, Tinta Fina de Toro, which is expressed in all its fullness. In 80% its wines are destinated to exportation, out of Spain. Unitated States and North and Central Europe are the targets.



Friday, November 1, 2013

Pruno, unbeatable wine quality price

D.O. Ribera del Duero, Spain
Producer: Finca Villacreces. http://www.villacreces.com/en
Vintage 2011
Variety: 90% Tempranillo, 10% Cavernet Sauvignon(red wine)
Vinification:12 months aging time in french oak.
Temperature: 15º-17ºC.
Alcohol Content: 14ºC.



Tasting Notes: Intense cherry with purple reflections.  Perfect balance between acidity, wood and fruit. Flavours from licorice, roasted and toffee. Ripe fruits. Greedy, persistent, pleasant on the palate. We are talking about one of the best wines in the market in value. (10 € - 13, 5 $). 95/100.

Pairing: The proper wine to share with mushrooms, red and white meats, and stews.

Alonso del Yerro

Bodega familiar de reciente creación (fundada en 2002), Alonso del Yerro ha conseguido en tan solo 10 años hacerse un hueco entre los grandes, habiendo obtenido muy buenas puntuaciones entre la crítica especializada. Con 26 hectaréas de viñedo en la D.O. Ribera del Duero, principalmente de la variedad Tempranillo, sus marcas de referencia son Alonso del Yerro (100% tempranillo) con una producción de 70.000 botellas, y María (100% tempranillo) y tan solo 7.000 botellas. Ambos con graduaciones superiores a los 15º, lo que da idea del potencial de estos vinos, que sin embargo en boca son sedosos, y en nariz dan una amplia variedad de aromas frutales y también minerales. Más reciente aún, es Paydos, un vino elaborado en Toro, con la variedad típica de la zona, la Tinta Fina de Toro, que se expresa en toda su plenitud. En un 80% sus vinos se destinan a la exportación, Estados Unidos, Norte y Centro Europa, principalmente, por lo que no es fácil encontrarlos en restauración.



Monday, October 28, 2013

Pruno, imbatible en calidad precio

Pruno, imbatible en calidad precio


D.O. Ribera del Duero, España
Productor: Finca Villacreces. http://www.villacreces.com
Añada 2011
Variedad: 90% Tempranillo, 10% Cavernet Sauvignon
Elaboración:12 meses en barrica de roble francés.
Temperatura de servicio: 15º-17ºC.
Graduación: 14ºC.


Cata: Picota intenso con ribetes púrpura. Perfecto equilibrio entre acidez, madera y fruta. Aromas de regaliz, torrefactos y toffe. Frutas maduras. Goloso, persistente, de agradable paso en boca. Hablamos de uno de los mejores vinos del mercado en relación calidad precio. (10 €). 95/100.
Maridaje: Un vino ideal para acompañar con setas, carnes rojas y blancas, platos de cuchara en general.