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Wednesday, May 3, 2017

DV: Descalzos Viejos (A Charming winery)

Thanks to Flavio Salesi, (co-owner of the DV cellar with the Retamero family), and his winemaker Vicente Inat, we visit one of the most charming wineries of the wine region (D.O.) Sierras de Málaga, Descalzos Viejos.


The project started in 1998, and in 2002 launched its first vintage in an experimental mode. It is therefore a veteran in one of the most recent wine region (D.O.) of the Spanish geography. Located on the slopes of the Tajo de Ronda, its location offers an astonishing view over its own vineyards and the city of Ronda. A former trinitarian monastery which origin dates back to 1505 is the site of the current winery in a land that for some time forgot about wine, but nowadays has decided to take up the wine tradition with renewed strength.



DV: Descalzos Viejos


De la mano de Flavio Salesi, (copropietario de la bodega DV junto a la familia Retamero), y de su enólogo Vicente Inat, recorremos una de las bodegas con más encanto de la D.O. Sierras de Málaga, Descalzos Viejos.


El proyecto arranca en 1998, y en 2002 ve la luz su primera añada con carácter experimental.  Es por tanto toda una veterana en una de las D.O. más recientes de la geografía española. Situada en las faldas del Tajo de Ronda, su ubicación ofrece una sobrecogedora vista sobre sus propios viñedos y la ciudad de Ronda.  Un antiguo convento trinitario cuyo origen se remonta al año 1505 es la sede de la actual bodega en una tierra que por momentos se olvidó del vino, pero que ahora ha apostado por retomar la tradición vitivinícola con fuerzas renovadas.