Crego e Monaguillo, Mencía de Monterrei, Ourense


Crego e Monaguillo





D.O. Monterrei, Ourense,Spain

Productor: Crego e Monaguillo.http://www.cregoemonaguillo.com
Añada 2014
Variedad: Mencía, además de arauxa (tempranillo) y merenzao.
Elaboración: Maceración en depósitos de acero inoxidable.            Temperatura de servicio:  14-16ºC                                                           Graduación: 13 º C.




Cata: Color picota con ribetes violáceos. En nariz es muy vivo, con aromas que recuerdan a cereza y frutos negros del bosque, y la presencia de anís. En boca resulta goloso, con sabores que nos evocan a frutas confitadas – frambuesa, mora, ciruela negra- , café, muy bien estructurado, con un punto de acidez muy equilibrado, resulta fresco y frutal, a la vez que elegante. Con un final sedoso y largo, invita a otro trago una y otra vez. Excelente relación calidad precio.  (8 € ) . 92/100.

 Maridaje: Un vino ideal para acompañar con platos de cuchara, estofados, carnes varias, setas. 
                                                  

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