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Monday, November 12, 2018

Gancedo Wineries


On this occasion our trip takes us back to the heart of Bierzo. We visited a winery that little by little has become a synonym of quality when it comes to making its wines, it is Bodegas Gancedo, located in the small village of Quilós, León, western Spain.

In the commitment to traditional and artisanal elaboration, the winery has grown from the initial 20 hectares to the 40 hectares currently owned. It includes old vines between 60 and 100 years old, divided into several plots. New vineyards that are used to plant young vines are currently being incorporated. The vineyards mainly host native varieties: Mencía, Godello, and Doña Blanca, with which red wines are made, a rosé and a pair of whites. Located in heights ranging from 550 to 700 meters of altitude, in clay soils with a high content of quartz, and with steep slopes in most cases, the plantations are fully integrated into nature. The harvest is manual, and is committed to a balance with the environment and sustainable development.

Gervolesa, (destined to Mencía), Lamas de Picón, in steep slope, and that arises in the glade of a forest (Godello, Doña Blanca, something of Mencía and of Garnacha), los Almendros (that lodges centenary strains in glass), San Miguel at 700-740 meters high with slopes of 25% (Mencía), or Ucedo, which gives name to the wine that is extracted from the plot, are some of the most emblematic payments of the winery.The Godello and Doña Blanca grapes are used to make whites. While the rosé and the reds are made with Mencía, the quintessential red grape of Bierzo and what promising results it is offering.




El Capricho, Val de Paxariñas, is a young white wine made with Godello and Doña Blanca, of great freshness and fruity; wine to which we dedicate a separate post. Also white is Herencia del Capricho, which is a white wine fermented and raised on its own lees for 13 months, it rests in new French oak barrels almost unroasted. As a curiosity it undergoes cold film maceration for 12 hours before pressing. Fruit, but also a very mineral wine, with body, and with a very marked acidity but perfectly integrated, which provides freshness and longevity.
Capricho, Val de Paxariñas, is also the brand chosen for a rosé wine. Pale pink, onion skin, very fashionable; It is made from vineyards of 30 years old in espalier. Spend only 24 hours in contact with the skin, to acquire its delicate color. It is a very aromatic wine, with aromas that evoke strawberries and roses. On the palate it stands out for its freshness, with a certain sweetness reminiscent of caramel, and balances with its acidity. An alive rosé wine. To say that to elaborate rose with mencía is not something very common, and that there are few wineries that dare with it, and also, for very few years. 


In red wine, three brands are made:

Gancedo, perhaps its most commercial wine. It is made from vineyards of 60 years. After vinification in stainless steel tanks, it rests for 6-8 months in French oak barrels. It is a dark cherry wine, with a nose reminiscent of berries and touches of roasted. Fresh, structured on the palate, balanced, it is an easy to drink wine, ideal to combine with a wide variety of dishes, and even to drink alone.

Xestal is a wine of aging of 12 months, but with an excellent behavior in the bottle. Made from Mencía grapes from old vineyards (60-80 years old), it has an excellent finish. We will dedicate a special entry to it.

Ucedo, is the high-end of the winery, wine that does not always come to market, depending on the quality of the vintage. Its production is around 3,000 bottles. This wine comes from three small plots of the place known as Ucedo: La Gervolesa, Los Almendros and Lamas de Picón. The vineyards are more than 80 years old, and some are even centenarians.


Prepared with great care, the least possible intervention is sought. Fermented in stainless steel tanks, and 12 months in new French oak barrels. Its peculiarity lies in that it passes in the cellar between 7 and 8 years, looking for the optimum moment to put it on the market. The result is according to his wine tasting note "an opaque cherry color wine. Aroma: powerful, mineral, slate, wild black fruit as well as some spice, and licorice. In the mouth: concentrated, fatty, powerful, sweet tannins, jam, very persistent and balanced. "





Tuesday, October 30, 2018

Bodegas Gancedo



En esta ocasión nuestro viaje nos lleva de nuevo al corazón del Bierzo. Visitamos una bodega que poco a poco se ha hecho un sinónimo de calidad a la hora de elaborar sus vinos, se trata de Bodegas Gancedo, ubicada en la población leonesa de Quilós.


Comprometidos con la elaboración tradicional y artesanal, la bodega ha pasado de las 20 hectáreas iniciales, a las 40 hectáreas en propiedad de las que dispone en la actualidad. Comprende viñas viejas de entre 60 y 100 años de antigüedad, divididas en varios pagos. Actualmente se están incorporando nuevos viñedos que sirven para plantar cepas jóvenes. Los viñedos albergan principalmente variedades autóctonas: Mencía, Godello, y Doña Blanca, con las que se elaboran tintos, un rosado y un par de blancos. Situados en alturas que van desde el os 550 a los 700  metros de altitud, en terrenos arcillosos con un alto contenido en cuarzo, y con pronunciadas pendientes en la mayoría de los casos, las plantaciones se integran plenamente en la naturaleza. La vendimia es manual, y se apuesta por un equilibrio con el entorno y un desarrollo sostenible.

Gervolesa, (destinada a Mencía), Lamas de Picón, en fuerte pendiente, y que surge en el claro de un bosque (Godello, Doña Blanca, algo de Mencía y de Garnacha), los Almendros (que alberga cepas centenarias en vaso), San Miguel a 700-740 metros de altura con pendientes del 25% (Mencía), o Ucedo, que da nombre al vino que se extrae de la parcela, son algunos de los pagos más emblemáticos de la bodega.
Las uvas Godello y Doña Blanca se emplean para elaborar blancos. Mientras que el rosado y los tintos se elaboran con Mencía, la uva tinta por excelencia del Bierzo y que tan prometedores resultados está ofreciendo.


El Capricho, Val de Paxariñas, es un vino blanco joven elaborado con Godello y Doña Blanca, de gran frescura y frutalidad; vino al que dedicamos una entrada aparte. También blanco es Herencia del Capricho, este último un vino blanco fermentado y criado sobre sus propias lías durante 13 meses, reposa en barrica nueva de roble francés casi sin tostar. Como curiosidad se le somete a maceración pelicular en frío durante 12 horas previamente al prensado. Frutal, pero también un vino muy mineral, con cuerpo, y con una acidez muy marcada pero perfectamente integrada, lo que le proporciona frescor y longevidad.

Capricho, Val de Paxariñas, es también la marca elegida para un vino rosado. De color rosa pálido, piel de cebolla, muy a la moda actual; se elabora a partir de viñedos de 30 años de antigüedad en espaldera. Pasa tan solo 24 horas en contacto con la piel, para adquirir su color tan delicado. Es un vino muy aromático, con aromas que evocan fresas y rosas. En boca destaca por su frescor, con un cierto dulzor que recuerda al caramelo, y se equilibra con su acidez. Un rosado con chispa. Decir que elaborar rosados con mencía no es algo muy común, y que son pocas las bodegas que se atreven con ello, y además, desde hace muy pocos años. 


Gancedo, quizás su vino más comercial. Se elabora a partir de viñedos de 60 años.  Tras vinificar en depósitos de acero inoxidable, reposa durante 6-8 meses en barricas de roble francés. Es un vino de color cereza oscuro, con una nariz que recuerda a frutos del bosque y con toques de torrefactos. Fresco, estructurado en boca, equilibrado, es un vino fácil de beber, ideal para combinar con una gran variedad de platos, e incluso para beber solo. 


Xestal es un vino de crianza de 12 meses, pero con un excelente comportamiento en botella. Elaborado  a base de uva Mencía de viñedo viejo, (60-80 años de antigüedad), presenta un excelente acabado. A él dedicaremos una entrada especial. 

Ucedo, es la gama alta de la bodega, vino que no siempre sale al mercado, dependiendo de la calidad de la añada. Su producción está en torno a las 3.000 botellas. Este vino procede de tres pequeñas parcelas del paraje conocido como Ucedo: la Gervolesa, Los Almendros y Lamas de Picón. Los viñedos tienen más de 80 años, e incluso algunos son centenarios.


Elaborado con mucho mimo, se busca la menor intervención posible. Fermenta en depósitos de acero inoxidable, y 12 meses en barrica nueva de roble francés. Su peculiaridad radica en que pasa en bodega entre 7 y 8 años, buscando el momento óptimo para sacarlo al mercado. El resultado es según reza su nota de cata en bodega “un vino de color cereza opaco. Aroma: potente, mineral, pizarra, fruta negra silvestre además de alguna especia, y regaliz. En boca: concentrado, graso, potente, taninos dulces, confitura, muy persistente y equilibrado.”



Thursday, February 22, 2018

New label to remember the origins of Godeval in the 2017 vintage


This week the new vintage of Godeval is being distributed in the market, which also comes with a change of image of the flagship brand of the Valdeorresa winery.The vintage 2017 has been the time to give a change of image to the bottle leaving behind the golden and crooked label to replace it with a more enveloping and white. The drawing of the label is a pen of the old winery, where they made their first wines in the mid-80s and until 2009. At that time they changed to the new winery that remains "a viewpoint to the valley and the place where we started "as related by her manager, Araceli Fernández. For this reason, the new image is a new homage to the origins of the wines made with the godello variety and which "identifies us all over the world".

Wednesday, February 21, 2018

Nueva etiqueta para recordar los orígenes de Godeval en la añada 2017


Esta semana se está distribuyendo en el mercado la nueva añada de Godeval que además viene con cambio de imagen de la marca insignia de la bodega valdeorresa.
La añada 2017 ha sido el momento de dar un cambio de cara a la botella dejando atrás la etiqueta dorada y torcida para sustituirla por una más envolvente y blanca. El dibujo de la etiqueta es una plumilla de la antigua bodega, en la que se elaboraron sus primeros vinos a mediados de los años 80 y hasta el 2009. En ese momentocambiaron a la nueva bodega que sigue siendo “un mirador al valle y al lugar donde empezamos” tal y como relata su gerente, Araceli Fernández. Por ello la nueva
imagen es un nuevo homenaje a los orígenes de los vinos que elaboran con la variedad godello y que “nos identifica en todo el mundo”.



Tuesday, August 22, 2017

Godeval inicia su vendimia más temprana en sus 31 años de existencia marcada por la sequía


La bodega valdeorresa Godeval ha iniciado su vendimia 2017 con casi un
mes de adelanto con respecto a la del año pasado. Esta será la vendimia más temprana que realiza en sus 31 años de existencia. Los trabajos empezaron en la finca La Graciosa en el Concello de Vilamartín y en los próximos días irán, progresivamente, vendimiando el resto de parcelas según determinen los controles de maduración que se van realizando en cada una de ellas. Los datos previos que maneja la bodega apuntan a una cosecha con uva muy sana pero complicada por causas meteorológicas previas. Las uvas que ahora se recogen se han desarrollado con una primavera con heladas y tormentas con pedrisco que afortunadamente no afectaron demasiado a las fincas de la bodega. 





Monday, July 10, 2017

Wines against Heat (1). White and rosé

Climate change is a fact, and whether we like it or not, it affects our habits of life, our food, and of course, it is present in the wines we choose. At least in southern Europe, the summer has moved forward, has arrived with force and very high temperatures, but we will not stop drinking wine, we should only look for those that fit best with high temperatures. Here is a careful selection of wines with good value for money, which can give a touch of freshness and fruity to our summer meals; and of course, any of them are a perfect snack if we decide not to accompany them with any type of food. In our first selection we go with three white and two rosé which price in no case exceeds 10 €.





















Wednesday, July 5, 2017

Vinos contra el Calor (1). Blancos y rosados

El cambio climático es un hecho, y nos guste o no, afecta a nuestros hábitos  de vida, a nuestra alimentación, y por supuesto, está presente  en los  vinos que elegimos. Al menos en el sur de Europa, el verano se ha adelantado, ha llegado con fuerza y temperaturas muy elevadas, pero no por ello habremos dejar de beber vino, solamente debemos buscar aquellos que mejor encajen con altas temperaturas. He aquí una cuidada selección de vinos a buena relación calidad precio, y que pueden dar un toque de frescor y frutalidad a nuestras comidas estivales; y como no, cualquiera de ellos constituyen un aperitivo perfecto si decidimos no acompañarlos con ningún tipo de alimento. En nuestra primera selección vamos con tres blancos y dos  rosados cuyo precio en ningún caso supera los 10 €.












                                                                          







Wednesday, June 28, 2017

Velada de los Sentidos de Godeval


La Bodega  Godeval del Barco de Valdeorras (Ourense), organiza el próximo 8 de julio un nuevo evento en sus instalaciones rodeadas por impresionantes viñedos. La Velada de los Sentidos funde música, a cargo de la intérprete de jazz Elena  Iturrieta, y vino de la bodega 100% 🍇godello. Una manera perfecta para degustar  los magníficos vinos que año tras año produce Godeval.



Las entradas, 15 € por persona, podrán adquirirse hasta el 4 de julio  en la propia sede de la bodega en Xagoaza, O Barco, poniéndose en contacto con la propia bodega en el 988108282 o en el correo electrónico: amigosdegodeval@godeval.com. También en varios establecimientos del Barco de Valdeorras.













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Friday, December 30, 2016

Wines made to surprise 2016-2017

Merry  Christmas and a Happy New Year! Here we have  some recommendations that unite quality with good price, unconventional wines of short production, what they are looking for is to convey the characteristics of the land where they have been produced. Wines with names and surnames of winemakers committed to the environment. They make their origin their mark of identity. Wines made to surprise.


 





               




Thursday, December 29, 2016

Vinos para sorprender 2016-2017

¡Felices Fiestas! He aquí unas recomendaciones que aúnan calidad con buen precio, vinos poco convencionales, de corta producción y que nos transmiten las características propias de la tierra que los vio nacer. Vinos con nombre y apellidos de viticultores comprometidos con el entorno. Ellos hacen de su origen su seña de identidad. ¡Vinos de autor hechos para sorprender!



 





               




Sunday, October 2, 2016

Mengoba Las Tinajas 2014

Bierzo, León,  Spain



Producer: Gregory Pérez. http://www.mengoba.com/es
Vintage  2014
Variety: 100% Godello. (White wine). 
Vinification: Sixty days of a kind of pelicular maceration *. Made in earthenware jars. It is not subject to filtering processes or clarified. Handpicked in vineyards over 70 years.  
Temperature: 8-10 Cº .                                                                                    Alcohol Content: 11,5º C. 



Mengoba Las Tinajas

Bierzo, León,  Spain (Sin Denominación de Origen)


Productor: Gregory Pérez. http://www.mengoba.com/es
Añada 2014
Variedad:100% Godello.
Elaboración: Sesenta días de maceración pelicular*. Elaborado en tinajas de barro. No está sometido a procesos de filtrado ni clarificado. Vendimia manual en viñas de más de 70 años.
Temperatura de servicio: 8º - 10ºC. 
Graduación:11,5 º C.

Thursday, June 23, 2016

Bodega Luz Divina Amigo lanza al mercado un nuevo godello: María Abril




Este Lunes, 20 de junio, es la fecha señalada por Bodega Luzdivina Amigo para dar a conocer su nuevo “hijo” D.O. Bierzo cosecha 2015.Será en Sevilla, coincidiendo con la presentación del catálogo de la empresa que distribuye nuestros vinos en la ciudad Hispalense.Vinanthia wines, ha organizado una presentación en la sala Torneo del hotel NH Plaza de Armas para dar a conocer al sector de la hostelería sevillana y prensa especializada todo su portfolio de vinos, entre los que se encuentran los de nuestra bodega.
María Abril es un vino blanco de la variedad godello cuya elaboración es peculiar e innovadora en nuestra bodega. Pues es el primer vino que elaboramos con mosto obtenido 100% del prensado de los hollejos. Justo todo lo contrario que los otros tres vinos blancos que componían nuestra gama hasta ahora.
Esta elaboración, según las palabras de nuestro Director Técnico y Comercial, Miguel Angel Amigo, es muy laboriosa porque obtener un buen mosto de prensa requiere de paciencia. “Esta forma de elaborar es la que hacía nuestro abuelo con escurridos de prensa durante toda la noche”. María Abril ha permanecido en contacto con sus lías durante 4 meses y es un vino orientado a la exportación, tanto por la imagen como por el perfil de gustos del mercado Anglosajón. Aunque alguna de las 12.000 botellas que habrá disponibles seguro que se quedan en España.María Abril 2015 estará disponible en el mercado desde este mismo Lunes 20 Junio 2016.

Atentamente Bodega Luzdivina Amigo


Tel/Fax: + 34 987 544 826  Web: www.bodegaluz.com  e-mail: info@bodegaluz.com Cra. Villafranca, 10 24516 Parandones (León) Spain




Wednesday, June 15, 2016

Godeval celebra sus 30 años elaborando godello con una gran Fiesta



El evento se celebrará el día 2 de julio en los jardines de la bodega en O
Barco de Valdeorras
A lo largo de 30 años, Godeval ha puesto todo su empeño en extraer el máximo
potencial de una variedad como la godello. Lo que empezó en 1986 con 5 socios y 2
hectáreas de viñedo es hoy un proyecto que sigue creciendo y lo celebran.
El próximo día 2 de julio la bodega celebrará su cumpleaños con una fiesta en sus
instalaciones en la que los sentidos serán los protagonistas uniendo el disfrute de los
vinos de la bodega maridados con una comida especial, la música y un entorno único al
aire libre entre viñedos . El lugar elegido para esta ocasión son los jardines de la bodega
nueva y la música la pondrá la cantante gallega Uxía Senlle.



Además, en este evento al aire libre, no faltará una cena cóctel con pinchos elaborados
por un cocinero de O Barco que ofrecerá un repertorio de 11 pinchos diferentes
maridados con los vinos de godello de la bodega. La fiesta también contará con
coctelería elaborada con los aguardientes de la bodega. La velada que empezará a las 7
de la tarde, se prolongará hasta la medianoche y deparará más sorpresas que desde la
bodega se irán desvelando.



¿Cómo asistir al evento?
Al evento se podrá asistir comprando previamente una entrada que se pondrá a la venta
en las oficinas de Godeval en O Barco a partir del viernes 10 de junio. El precio de la
entrada será de 25 €/persona y para adquirirlas pueden ponerse en contacto con la
bodega en el 988108282 o en el correo electrónico: amigosdegodeval@godeval.com .
El plazo para comprarlas se cerrará el 27 de junio.
MUCHAS GRACIAS POR SU ATENCIÓN.

Saturday, November 21, 2015

Godeval Cepas Vellas 2013, ranked 36th in the world for Wine Spectator




Godeval valdeorras winery has one of its brands godello in the prestigious list of the 100 best wines in the world each year takes the American magazine Wine Spectator. In the 36th position Viña Cepas Vellas 2013 Godeval stands with 92 points and becoming the only Galician white wine (Valdeorras) found on this list.



Thursday, November 19, 2015

Godeval Cepas Vellas 2013, en el puesto 36 del mundo para Wine Spectator










La bodega valdeorresa Godeval cuenta con una de sus marcas de godello en la prestigiosa lista de los 100 mejores vinos del mundo que cada año saca la revista americana Wine Spectator. En el puesto 36 se sitúa el Viña Godeval Cepas Vellas del 2013 con 92 puntos y convirtiéndose en el único vino blanco gallego (DO Valdeorras) que se encuentra en esta lista.



Friday, October 23, 2015

Luz Divina introduces its first 2015 wine in Madrid



The winery Luz Divina Amigo, according to press release, introduced its first wine of 2015 on Monday 19 October in Madrid. The event took place at the Renaissance Hotel Miguel Angel Lounge to present to both the catering and wine sector and furthermore, the specialized  press of Madrid its portfolio of wines. Blanco Baloiro 2015, a wine basically made from grapes Godello , and a small quantity of Doña Blanca and Jerez was chosen for the occasion.
Our support and congratulations to the team of this small winery from Bierzo, Spain,  which year by year catch us with some fantastic wines: Viña de Moya, Leiros, Pedregales .... they all are good examples of this. The good work, commitment and dedication bear fruit.